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¿ Sufres malas digestiones ?

Las vacaciones de verano son el momento que llevamos esperando ansiosos durante todo el año para disfrutar por fin de nuestro merecido tiempo libre viajando, saliendo a comer con los amigos y familiares,  realizando multitud de actividades lúdicas… Todas esas ganas de disfrutar pueden repercutir en un aumento de las malas digestiones así como enRead More »

¿Cómo nos cuidamos en España?

Para poder ver la situación en la que nos encontramos los españoles frente al cuidado de nuestra salud y el control de peso, el Grupo NC Salud ha realizado un estudio sobre los hábitos de la alimentación en la población española. Debemos tener en cuenta como comenta la directora técnica del estudio, Marta Gámez, queRead More »

Leche sí o leche no

El lunes 1 de Junio ha sido el día mundial de la leche, este alimento que durante tantos años ha sido considerado como uno de los más nutritivos y beneficiosos de la historia, comienza a generar una serie de detractores. Este alimento es un alimento rico en vitaminas, nos aporta un alto porcentaje de proteínasRead More »

El conocimiento de los genes puede frenar el aumento de la obesidad

El conocimiento de los genes que determinan la predisposición de una persona al sobrepeso podría servir de freno al aumento que la obesidad está sufriendo estos últimos años, ya que abre la puerta a nuevas vías de tratamiento y prevención. Así lo asegura un estudio publicado en la prestigiosa revista Nature en el que expertosRead More »

¿Por qué el gluten y la celiaquía están de moda?

Hasta hace un par de años, la celiaquía era una enfermedad extraña que era difícil de  diagnosticar. De hecho, solo se detectaban el 25% de los casos debido, en gran parte, a su variada sintomatología que incluye dermatitis, diarreas, dolores de cabeza, pérdida de peso o alteraciones inmunitarias, así como otras muchas variantes. Además, comoRead More »

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