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Archivos con la etiqueta: obesidad

¿Cómo nos cuidamos en España?

Para poder ver la situación en la que nos encontramos los españoles frente al cuidado de nuestra salud y el control de peso, el Grupo NC Salud ha realizado un estudio sobre los hábitos de la alimentación en la población española. Debemos tener en cuenta como comenta la directora técnica del estudio, Marta Gámez, queRead More »

El conocimiento de los genes puede frenar el aumento de la obesidad

El conocimiento de los genes que determinan la predisposición de una persona al sobrepeso podría servir de freno al aumento que la obesidad está sufriendo estos últimos años, ya que abre la puerta a nuevas vías de tratamiento y prevención. Así lo asegura un estudio publicado en la prestigiosa revista Nature en el que expertosRead More »

¿Qué diferencia a los test biogenéticos de las pruebas de sangre para detectar intolerancias?

Hoy en día es muy fácil encontrar diversidad de productos y ofertas para la realización de test de intolerancias alimentarias a un precio asequible, pero en la mayoría de los casos la fiabilidad tecnológica de los resultados no se soporta desde el conocimiento científico. Pero ¿cuál es el procedimiento que siguen para obtener los resultadosRead More »

La genética explica por qué unas personas engordan más que otras

¿Alguna vez se ha preguntado por qué motivo engorda más que su compañero si, incluso, come mejor que él? La explicación puede estar en la genética que, unida a los hábitos de vida y de nutrición, puede determinar la manera en que una persona metaboliza los nutrientes y, por tanto, influir en el control deRead More »

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